קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות1
ציון בריאות29
מגזין

קרוק זוקיני צמחוני בגריל מדמואזל

קרוק זוקיני צמחוני בגריל מדמואזל
צריך מנה צמחונית בצד? קרוק זוקיני צמחוני בגריל ... מדמואזל ... יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. מנה זו מכילה סביב 43 גרם חלבון 57 גרם של שומן, וסך הכל 766 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-583 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך herbes de provence, אגוז מוסקט, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו קישואים בגריל וחצילים פרמזן {צמחוני}, פאניני איטלקי בגריל עם קישואים, קישואים ובזיליקום {צמחוני}, ו קל יותר קרוק מסייה גבינה בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל או מחבת גריל לחום גבוה. לזרוק את הקישואים קלות עם שמן זית, מלח, פלפל, ואת herbes de Provence. גריל עד חרוך ומבושל דרך, כ 4 דקות לכל צד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
בסיר קטן, להמס את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
לטאטא את הקמח ומבשלים על אש נמוכה במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
לטאטא בחלב, ולהמשיך לטאטא עד התערובת התעבה מספיק כדי מעיל עבה כף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
6
מורחים צד אחד של כל פרוסת לחם עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
7
מניחים 6 כפות גבינה מגוררת על צד לא חמאה של פרוסת לחם אחת. למעלה עם קישואים, ואז למעלה עם 6 כפות יותר גבינה. כריך סגור, עם חמאה בחוץ. טוסט הכריך במחבת nonstick מעל חום בינוני עד חום זהוב משני הצדדים, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מניחים את הכריך על גיליון אפייה מצופה בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מורחים את החלק העליון עם רוטב לבן, ולאחר מכן העליון עם הנותרים 1/2 כוס גבינה. צלוי עד הגבינה קלויה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
10
מגישים באופן מיידי.