קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

קרמי איטי בישול עוף

קרמי איטי בישול עוף
עוף שמנת לבישול איטי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 398 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי שמן קנולה, גבינת שמנת בת 3 שומן, מלח מתובל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: עוף שמנת לבישול איטי, בישול איטי עוף קרמי עם ביסקוויטים, ו קרמי עגבניות איטי בישול עוף.

הוראות

1
מפזרים עוף במלח מתובל. לבשל עוף, בקבוצות, בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 2 עד 3 דקות בכל צד או רק עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מעביר עוף ל5-qt. מבשל איטי, שומר טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים מרק, גבינת שמנת, יין לבן, ותערובת רוטב איטלקית לטפטופים חמים במחבת. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, 2 עד 3 דקות או עד גבינה נמסה תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מסדרים פטריות על פני עוף בבישול איטי. תערובת מרק כפית על פטריות. לכסות ולבשל על 4 שעות נמוכות. מערבבים היטב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
הערה: למטרות בדיקה רק השתמשנו עונות טובות איטלקית כל רוטב סלט טבעי ומתכון
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
6
לערבב.
7
כדי לעשות קדימה: להכין מתכון לפי ההוראות.
8
העברה לתבנית אפייה 13-x 9 אינץ', ולתת מגניב לחלוטין. להקפיא עד חודש אחד. הפשרה במקרר 8 עד 24 שעות. כדי לחמם, לכסות בחוזקה עם רדיד אלומיניום, ואופים ב 325 במשך 45 דקות. לחשוף ולאפות 15 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)