מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
צמחוני
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פופקורן פריז
פאדג' שוקולד חלב
תירס קרמל של סו
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
מתכונים קשורים
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
צלפים והליבוט
מגזין

קרפים פטריות עם רוטב צ'ילה Poblano

קרפים פטריות עם רוטב צ'ילה Poblano
קרפים פטריות עם רוטב צ'ילה Poblano עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. ארוחת הבוקר הזאת 502 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן למנה. אם יש לך כל המטרה קמח, צ'ילי poblano, גבינת מונסטר, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. 15 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו קרפים פטריות עם רוטב צ'ילה Poblano, ארוחת ערב הלילה: קרמה דה צ'ילה Poblano (קלוי צ' ילה Poblano מרק), ו צלע צלויה עם עגבניות ורוטב צ'ילה Poblano (מתכונים דומים).

הוראות

1
תערובת חלב, ביצים, 2 כפות חמאה מומסת, ומלח בבלנדר 5 שניות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים קמח, 1/2 כוס בכל פעם, תערובת הבלילה עד חלקה לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
3
תן מנוחה 1 עד 2 שעות. הבלילה Reblend 5 שניות לפני השימוש.
4
מחבת nonstick חום עם תחתית בקוטר 7 עד 8 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה; מברשת עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
יוצקים 3 כפות הבלילה למחבת; מחבת מערבולת כדי מעיל התחתון באופן שווה. מבשלים עד לתחתית קרפ הוא זהב, על 30 שניות. לשחרר קצוות בעדינות עם מרית ולהפוך קרפ מעל. מבשלים עד התחתית הוא חום כתמים, על 30 שניות. להפוך קרפ החוצה על מגבת נייר. חוזר, מה שהופך על 16 קרפים וערימה בין מגבות נייר. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. לעטוף ולהירגע.)
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצל ומטגנים עד שקופים, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים פטריות, אפאזוט ושום. Sauté עד פטריות חומות ונוזל פטריות התאדה, כ -10 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1
צ 'אר צ' יילס ישירות מעל להבת גז או ב broiler עד מושחר מכל הצדדים. מצרף בשקית נייר 10 דקות. פיל, זרע, ופרוס צ ' יילס דק.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים בצל; מטגנים עד רך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים שום; מערבבים 30 שניות. מערבבים בקמח (תערובת עשויה להיות מוצקה). Sauté 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
5
מקציפים בחלב חם ומביאים לרתיחה, מקציפים כל הזמן. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים עד רוטב מתעבה, לטאטא מדי פעם, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
יוצקים רוטב לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מוסיפים שמנת וחצי צ 'ילי קלוי (שמורת צ' ילי שנותרה לקישוט). תערובת רוטב עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
8
לטאטא מעל חום בינוני עד רק חם לפני המשך.)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
9
מברשת אפייה קטנה עם שמן. מסדרים 1 קרפ, כתמים חומים למעלה, על משטח העבודה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
מקום 2 כפות ארוזות מילוי במרכז. מקפלים קרפ לשניים. מקפלים לחצי שוב, ויוצרים משולש.
11
מקום מלא קרפ על גיליון מוכן. חזור עם 11 קרפים יותר וכל מילוי. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים בנייר כסף וצינה.)
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
12
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
13
יוצקים 1/4 כוס רוטב למרכז של כל אחד 6 צלחות ovenproof. למעלה כל אחד עם 2 קרפים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
14
יוצקים רוטב 1/4 כוס מעל.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
15
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
16
אופים עד גבינה נמסה, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
17
בינתיים, חום 3 כפות שמן במחבת בינונית כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
18
הוסף צ ' ילי poblano שמורות ותירס; sauté עד מחומם דרך, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
19
מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
20
מקשטים קרפים עם צ ' ילי מוקפץ ותירס, ואז עלי כוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
קרפיםקרפים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
21
* גבינה צהובה בהירה, רכה למחצה, השונה מהגבינה הספרדית המיושנת באותו שם. במקום גבינת צ 'דר קלה, מונטריי ג' ק, או מונסטר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
מונסטרמונסטר

מרכיבים

33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)6שרימפס וורידיםחמאה מומסת נוספתחמאה מומסת נוספת1sprigכוסברה טרייהכוסברה טרייה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל אדום קצוץ דק להגשהבצל אדום קצוץ דק להגשה3largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס טרייםגרעיני תירס טריים454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות שיטאקה טריות, נבלעו, כובעים פרוסים דקפטריות שיטאקה טריות, נבלעו, כובעים פרוסים דק4חתיכות טופי הית' ברשום קצוץ דקשום קצוץ דק1קטןשן שום, טחוןשן שום, טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב מלא חםחלב מלא חם113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוס מגוררת בגסות queso manchego * או גבינת Muenster( אודותכוס מגוררת בגסות queso manchego * או גבינת Muenster( אודות6largesצ'ילי poblano טריצ'ילי poblano טרי1אוראו ממולאים כפוליםמלח ים משובחמלח ים משובח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(1/4 מקל) חמאה ללא מלח(1/4 מקל) חמאה ללא מלח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל לבן קצוץבצל לבן קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל לבן קצוץבצל לבן קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טחון freshepazote או כוסברה טרייהטחון freshepazote או כוסברה טרייה
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פופקורן פריז
תירס קרמל של סו
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
צלי סיר וירקות בימי חול