ראשי

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? הבית יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 615 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה של Norecipes יש 24 אוהדים. לכי לחנות ותרימי ציפורן טחון, בצלים בינוניים, ספריגסטימין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: "בית מתוק" קוטג'זנגביל, בית חלק, ו טוגנים בבית.

הוראות

חמישה שבועות לפני להפוך את choucroute (כרוב כבוש) עד 1 שבוע לפני להפוך את הנקניק ועשן.יומיים לפני לרפא את קצות הצלעות חזיר על ידי ערבוב המלח, סוכר וציפורן ולשפשף את התערובת לתוך הבשר. שים בשקית ziploc ומקרר עד מוכן לשימוש.יום של Choucroute Garnie

מרכיבים שתצטרך

Knackwurst

כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

מים כדי לאפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מחממים התנור ל 300 מעלות F. לשטוף את קצות צלעות נרפא.

מרכיבים שתצטרך

טיפים צלעות

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

חותכים את הקצוות השמנים את בייקון הלוח וקוצצים לתוך 1/4 " אלות עבות.

מרכיבים שתצטרך

בייקון סלאב

חותכים את שאר הבייקון לחצי לאורכו ולאחר מכן לחתוך לתוך 1/2 " מלבנים עבים. אתה צריך בסופו של דבר עם 8 חתיכות על 4 "x 1 1/2" x 1/2"

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

מוסיף את חתיכות קטנות של שומן חזיר לתנור הולנדי גדול על חום בינוני לדקלם קצת שומן.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיפים את הבצלים ואת השום ואת הטחון עד שהם רכים, חומים ומריחים מתוקים.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים את היין, דבש, עלי דפנה, ערער, פלפל, קימל, ציפורן ותימין ואז מביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

זרעי קימל

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים חצי הכרוב כבוש ומערבבים לשלב. נסטלו את הצלעות לתוך הכרוב הכבוש יחד עם כמה חתיכות של בייקון גדול. תניח עוד כרוב כבוש ואז תניח את שאר הבייקון. מכסים עם הכרוב הנותר ואז שופכים על ציר העוף.מכסים במכסה ומעבירים לתנור.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

(מקיט, היקורי או אלמון)

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

אופים במשך כ 1 1/2 שעות ולאחר מכן להוסיף את צלע חזיר מעושן על גבי garnie choucroute. לכסות ולחזור לתנור עד צלעות החזיר מחוממות דרך ואת שאר הבשר הוא מזלג במכרז (כ -30 דקות נוספות)

מרכיבים שתצטרך

5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר של מים מלוחים בנדיבות ומרתיחים עד במכרז. כאשר תפוחי האדמה כמעט נעשה, להביא סיר קטן של מים לרתיחה חשופה ולהוסיף את הנקניקיות. לאפשר להם להתבשל עד שהם שמנמנים למעלה, ואז להסיר אותם מהמים.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיף את הנקניקיות על גבי גארני choucroute ולחזור לתנור שנחשף במשך כמה דקות כדי לאפשר את עורות על הנקניקיות כדי crisp.To לשרת, להניח ערימה בריאה של choucroute על מגש ומכסה עם חתכים שונים של בשר. ואז להקיף עם תפוחי אדמה מבושלים ומקשטים עם משהו ירוק.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות