תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל יין אדום מטוגן טורקיה הרגליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 775 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי דפנה, חמאה, מלח כשר ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו רגלי עוף מטוגנות עם יין אדום ועגבניות, רגלי עוף מטוגנות עם יין אדום ועגבניות, ו רגלי הודו מטוגנות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 275 ° F. רגלי טורקיה העונה בנדיבות עם מלח ופלפל מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
רגל תרנגול הודו
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שמן חום במחבת sauté ישר צדדי גדול מעל חום גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את רגלי תרנגול ההודו כלפי מטה. מבשלים בלי לזוז עד חום זהוב עמוק, על 8 דקות. הפוך רגליים ומבשלים עד הצד השני הוא השחמה, כ 5 דקות יותר, הפחתת חום לפי הצורך אם שמן מעשן יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
רגל תרנגול הודו
טורטיות קמח טריות, להגשה
4
מעבירים תרנגול הודו לצלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
5
להחזיר מחבת כדי לחמם ולהוסיף בצל, גזר, סלרי, שום, טימין, רוזמרין. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות משחימים היטב, על 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
מוסיפים קמח ומבשלים, מקציפים כל הזמן, עד חום זהוב, כ 2 דקות. לאט לאט לטאטא טורקיה חם בישול נוזלי עד משולב באופן מלא. מביאים לרתיחה כדי לעבות, ואת העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל (ייתכן שלא צריך שום מלח תלוי כמה מלוח המרק שלך היה מלכתחילה).
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק