רגלי הודו צלויות

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? רגלי הודו צלויות יכולות להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %52 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1511 קלוריות, 134 גרם חלבון ו 46 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה של Allrecipes יש 18 אוהדים. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, מלח, מולסה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו רגלי הודו צלויות בעשב, Caveman Pops (Aka קלוי רגלי טורקיה), ו קל בתנור קלויים ברביקיו רגלי טורקיה (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את המלח והסוכר לתוך שקית גדולה resealable.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

מלח, לציפוי זכוכית

יוצקים מספיק מים כדי לכסות את רגלי טורקיה, ולסחוט את השקית כדי להמיס מלח וסוכר. לטבול את רגלי טורקיה במי מלח, ולאטום את התיק. להכניס למקרר לפחות 2 שעות למלח.

מרכיבים שתצטרך

רגל תרנגול הודו

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מלח, לציפוי זכוכית

בסיר, מערבבים יחד את היין הלבן, מולסה רימון, סוכר חום, מולסה רגילה, חומץ, קטשופ ורוטב ווסטרשייר. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד מופחת בחצי. מתבלים עם 1 כף מרווה ו 1 כף של טימין. לטעום ולהתאים סוכר, מלח ופלפל אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

4 כוסות קמח חיטה

שעועית ירוקה כבושה

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

כָּתֵף

שדי פסיון אם )

חבילת בשר חזיר פרוס דק

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

מיץ לימון, אופציונלי

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מחממים את התנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

הסר את רגלי ההודו מן המלח להתייבש עם מגבות נייר. זרוק את המלח.

מרכיבים שתצטרך

רגל תרנגול הודו

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

מחממים מחבת חסינת תנור גדולה מעל חום בינוני גבוה. ברזל יצוק יעבוד היטב. מטגנים את טורקיה, פונה לעתים קרובות, עד השחמה מכל הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים את המחבת עם תרנגול ההודו לתנור.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שרימפס מוקפץ, קלוף

הצלי נחשף במשך 45 דקות בתנור שחומם מראש.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

הסר ולהפוך את הרגליים. מתבלים עם חלק מהתימין והמרווה הנותרים, ומכניסים חלק מהרוטב על הרגליים למעיל. חזור לתנור למשך 30 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

חזור שוב על התיבול והתבל עם הרוטב, וחזור לתנור. צלוי במשך 15 דקות נוספות, ואז לבדוק את doneness. הטמפרטורה הפנימית צריכה להיות 180 מעלות F (82 מעלות C) כאשר נלקח עם מדחום בשר.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'