רגל טלה בגריל
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 75%. מתכונים דומים: שיפודי טלה ותאנים בגריל עם זיגוג מנטה-פלפל וחציל בגריל, טנדורי בגריל-כתף כבש במרינדה יוגורט עם בצל בגריל ושעועית ירוקה, ו כריכי כבש בגריל עם בצל ירוק בגריל.
הוראות
שלב הראשון 8 מרכיבים בשקית ניילון גדולה כבדה-למעלה zip; להוסיף כבש. חותם וצינה 8 שעות, מפנה מדי פעם.
הכן אש על ידי נערם פחם או סלעי לבה בכל צד של הגריל, משאיר מרכז ריק.
מניחים מחבת טפטוף בין גחלים. מתלה מזון מעיל עם ספריי בישול, ומניח על גריל.
הסר כבש ממרינדה, משליך מרינדה; מניחים כבש על מדף מזון מעל מחבת טפטוף.
גריל, מכוסה מכסה גריל, 2 שעות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר רושם 14
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 20 דקות או עד רושמים מדחום בשר 150 (בינוני נדיר).