קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות44
מגזין

רגל טלה צלויה עם נמל

רגל טלה צלויה עם נמל
רגל כבש קלויה עם נמל היא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 354 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך שיני שום, הל טחון, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: כבש עם רוזמרין ופורט, צלעות כבש צלויות, ו צלעות כבש עם רוטב פורט.

הוראות

1
חותכים חריצים באופן שווה על צלי כבש; להכניס שום לתוך חריצים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2
מערבבים מלח והבא 3 מרכיבים; לשפשף על צלי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מבשלים צלי בשמן חם בתנור הולנדי על חום גבוה 5 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
מניחים צלי במחבת צלייה; מוסיפים יין, 2 כוסות מים, והבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
אופים ב 375 במשך 1 שעה ו 15 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של אוגרי צלי 14
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך. שאריות של חלקי חילוף.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
לטאטא יחד טפטוף מחבת וקמח בסיר; לבשל, לטאטא כל הזמן, מעל חום בינוני-גבוה 7 דקות או עד מעובה. כפית על צלי.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי