קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

רוטב אנצ'ילדה Tomatillo

רוטב אנצ'ילדה Tomatillo
רוטב אנצ'ילדה Tomatillo נטול גלוטן, וטבעוני רוטב. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 34 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, עגבניות, חלפיניו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו אנצ'ילדה Veggie ערימות עם רוטב Tomatillo קלוי, תבשיל עוף אנצ'ילדה צלוי Tomatillo, ו Tomatillo גרין צ'ילה עוף אנצ' ילדה תבשיל בתוספת בגידה (מתכונים דומים).

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאפשר לנסות הוא ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 45 דולר.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני