קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות29
מגזין

רוטב ברביקיו שזיפים

רוטב ברביקיו שזיפים
רוטב ברביקיו שזיפים נטול גלוטן, וטבעוני רוטב. מנה אחת מכילה 616 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם שזיפים, עגבניות, קטשופ, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו רוטב ברביקיו טבעוני תוצרת בית, טופו מטוגן בשמן עמוק עם רוטב שזיפים אסיאתי או רוטב בוטנים תאילנדי, ו רוטב שזיפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
אני משתמש בבלנדר מקל כדי לרחרח אותו נכון בסיר, אבל להעביר לבלנדר מסורתי או מעבד מזון אם אין לך בלנדר מקל.בגלל חומצה (עגבניות וחומץ) זה צריך לשמור על 4-6 חודשים במקרר, אבל אתה יכול להקפיא אותו אם אתה רוצה שזה יימשך זמן רב יותר. אתה תמיד יכול לעשות שימורים מסורתיים כדי לשמר אותו אבל אתה מכיר אותי, זה פשוט יותר מדי עבודה! בדוק שוב ולראות מה אני מחליט לעשות באמצעות רוטב קטן וחריף זה.רוטב ברביקיו שזיפים
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קישואים מוקפצים קלותקישואים מוקפצים קלות
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
2
תשואות 3 cups1 כף זית כתית אקסטרה oil1 בצל גדול, חתוך לקוביות, על 1 1/2 cups1 1/4 ק "ג שזיפים, מגולען ו chopped1 עגבניות גדולות, קלופים, זרע חתוך לקוביות, על 1 cup2 כפות חומץ חומץ 1 כף molasseses1 כף סוכר חום 2 כפות קטצ' ון מלח ketchoon 1/2 כפית מלח קטצ ' ון
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
3
מחממים שמן זית בסיר על חום בינוני גבוה ומוסיפים בצל; מבשלים עד שהתרככו מעט, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מוסיפים את המרכיבים הנותרים, מביאים לרתיחה, ומבשלים, חשוף, במשך כשעה. מחית באמצעות בלנדר מקל ויוצקים לתוך מיכל מכוסה לאחסן במקרר עד 4 חודשים. וריאציה: אם אתה רוצה טעם שזיף טהור, לדלג על עגבניות וקטשופ, ולהוסיף קצת חרדל וכמה זנגביל.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות