רוטב טורקיה נכון

רוטב טורקיה נכון הוא מוצרי חלב חינם ולטו אובו צמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב דורש בצל, גזר, ויין. זה עובד טוב כמו רוטב במחיר סביר מאוד. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. וזה די טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו רוטב עוף בקרביים, המנה הטובה ביותר של שרה מולטון טורקיה רוטב & גילוף טיפים טורקיה, ו רוטב טורקיה קלאסי והכנת יסודות טורקיה.

הוראות

שים את הבצל והגזר במחבת גדולה עם צוואר טורקיה (אופציונלי).

מרכיבים שתצטרך

צוואר טורקיה

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יוצקים במלאי ומבשלים 1 hr. Strain כדי להסיר את הירקות ואת טורקיה, ולאחר מכן להחזיר את הנוזל למחבת. (עבור רוטב מרקם, להסיר את טורקיה, באמצעות בלנדר מקל, בליץ גזר ובצל לתוך המניה עד חלקה מאוד.)

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים את הקמח עם היין הלבן או מים, ולאחר מכן למזג את זה לתוך המניה, ערבוב על החום עד מעובה. מגניב, אז תירגע. ישמור במשך כמה ימים או להקפיא במשך 1 חודש. הפשרה במקרר יום קדימה.

מרכיבים שתצטרך

שדי פסיון אם )