רוטב עגבניות שרי קלוי מהיר עם ספגטי הוא צמחוני רוטב. מנה אחת מכילה 329 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 32 דקות. אם יש לך מים, מלח כשר, גבינת עיזים חצי רכה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו רוטב עגבניות שרי קלוי מהיר, ספגטי עם עגבניות שרי ורוטב זית שחור, ו ספגטי לוהט עם אנשובי, זיתים וצלפים ברוטב עגבניות מהיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להביא 4 ליטרים מים לרתיחה בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
מוסיפים 1 כף מלח וספגטי למים רותחים; מבשלים 10 דקות או עד הספגטי הוא אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מסננים ספגטי במסננת מעל קערה, בהזמנת 1/3 כוס מים לבישול. להחזיר ספגטי למחבת; להפריש, ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בעוד ספגטי מבשל, לשלב עגבניות, 1 כף שמן זית, חומץ, 3/8 כפית מלח, ופלפל על מחבת ג ' לי רול, זורק היטב מעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים תערובת עגבניות ב 450 במשך 10 דקות או עד עגבניות רכות חרוכות קלות במקומות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מוסיפים עגבניות וכל מיץ עגבניות לספגטי בתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
8
הוסף 3 כפות שמורות מי בישול למחבת ג ' לי רול, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה; בזהירות לשפוך תערובת מים ונותר 1 כף שמן לתוך תערובת ספגטי.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10 לחמניות לבנות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מניחים תנור הולנדי מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
10
הוסף מי בישול שמורים שנותרו, 1 כף בכל פעם, עד תערובת ספגטי הוא לח, זורק לעתים קרובות. מערבבים בזיליקום ופטרוזיליה.