קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות10
ציון בריאות1
מגזין

רוטב צ'ילה ירוק

רוטב צ'ילה ירוק
רוטב צ'ילה ירוק לוקח בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. ברוטב הזה יש 65 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -5 גרם שומן למנה. מתכון צמחוני ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב ולקטו אובו מגיש 10 ומחירו 49 סנט למנה . המתכון הזה מבית Foodnetwork דורש שמן קנולן, בצל, מלח ופלפל כשר ועגבניות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא הגיע למקום. עם ציון של 27% , המנה הזו גרועה למדי. נסו תבשיל צ'ילה ירוק בקר , תירס מתוק עוף וחמין צ'ילה ירוק ופאי צ'ילי עם קרום לחם תירס צ'ילה ירוק וצ'דר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-400 מעלות F. זורקים את הפובלנוס, העגבניות, הג'לפנו, הבצל, השום ושמן הקנולה על תבנית עם נייר אפייה ומתבלים במלח ופלפל. צולים, הופכים פעם אחת, עד שהירקות מזהיבים ורכים, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
תנו לירקות להתקרר מעט, ואז קלפו את השום.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®שום גויה®
3
מעבירים את הירקות למעבד מזון, מוסיפים את הכוסברה ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק (מוסיפים מים להתאמה של הסמיכות, במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים את הדבש ועוד מלח ופלפל, אם צריך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים