רול עוף בקארי

רול עוף בקארי נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 131 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם עלי כוסברה, שמן זית, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו רולדות עוף בקארי, עוף בקארי, ו עוף בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים גיליון 1 של nori לאורכו על מחצלת במבוק, מבריק בצד למטה. מקם את הסדין על 1 אינץ ' מהצד של המחצלת הקרובה אליך. להרטיב את הידיים במים קרים ולקחת חופן של אורז סושי.

מרכיבים שתצטרך

אורז סושי

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

נורים

מניחים את האורז במרכז של nori ולהשתמש באצבעות שלך כדי להפיץ את האורז באופן שווה על פני זה. במקום הבא סלט עוף בקארי אופקית על פני הגליל. השתמש בשטיח להפשיל את הסושי, צובט וסוחט את המחצלת כדי לעצב אותו לצורת סיגר עגולה. חותכים לתוך 1 אינץ ' לחמניות עבות עם סכין חדה. הפעל לחמניות על צדיהן כך שהאורז פונה כלפי מעלה, ומגיש עם זנגביל כבוש, ווסאבי, ורוטב סויה.

מרכיבים שתצטרך

ג ' ינג ' ר כבוש

צלי חזיר שלם, קצוץ

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ווסאבי

10 לחמניות לבנות

נורים

אפונה גויה®

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיף עוף וטחון עד מבושל באופן מלא דרך.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר עוף מהמחבת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בצל ושום וקמח במשך 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים חלב קוקוס ומביאים לרתיחה. בינתיים, קוצצים את העוף דק ומחזירים אותו למחבת.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הצימוקים, כוסברה, אבקת קארי, מלח, פלפל וצנוברים. מבשלים במשך כ 10 עד 15 דקות או עד התערובת עבה.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

הסר מחום וקריר לחלוטין לפני השימוש.

מניחים את המים והמלח בסיר בגודל בינוני ומכסים אותו במכסה הדוק. מביאים את המים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים אורז, חוזרים לרתיחה מעל חום בינוני, ולאחר מכן להפחית את החום נמוך ומבשלים. ברגע שהמים התאדו מהאורז, הסירו את המחבת מהחום. מערבבים את חומץ האורז ולתת מגניב לפני השימוש.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות רוטב שזיפים