ריבת קיווי תות

אם יש לכם סוכר, פקטין אוניברסלי של פומונה, מי סידן, וכמה מרכיבים אחרים על היד, אתם יכולים לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגות קיווי דקירי תות עם קיווי קרד, ציפוי רום תות, ומקשטים רום תות, עוגות קיווי תות עם ציפוי שמנת קיווי תות, ו ריבת סנגריה תות שדה מהירה.

הוראות

מקציפים את הסוכר ואת הפקטין בקערה בינונית ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

פקטין

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מערבבים תותים, קיווי, מיץ לימון, זנגביל מגובש, ומי סידן בסיר כבד תחתית גדול ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

ענבים אדומים ללא גרעינים

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

עוגות אורז מוצ'י צבעוניות

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים חמאה וסוכר פקטין תערובת ולהחזיר את תערובת הפרי לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להרתיח חזק לדקה אחת.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

פקטין

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

הסר את הסיר מן החום לרפרף כל קצף מפני השטח של הריבה עם כף מתכת קרה. מצקת את הריבה לתוך צנצנות מעוקרים חמים ולעבד אותם באמבט מים חמים במשך 10 דקות. לאפשר לצנצנות להתקרר במים החמים במשך 10 דקות, ולאחר מכן להסיר ולקרר לחלוטין על הדלפק, הטיה מפנה מדי פעם כדי להפיץ באופן שווה את הפרי.

מרכיבים שתצטרך

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ריבה