ריבת ריבס דובדבן של מיליונר
צריך תבלין ללא גלוטן וטבעוני? ריבת ריבס דובדבן של מיליונר יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 44 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 50 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. לך לחנות ותביא את גרנד מרנייה, גרידת לימון, פקטין אוניברסלי של פומונה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: ריבת אפרסק ריבס, ריבת ברי דובדבן, ו צרור קטן שרי עגבניות ריבה.
הוראות
מקציפים את הסוכר ואת הפקטין בקערה בינונית ומניחים בצד.
מערבבים את ריבס, שעועית וניל, ו 1/2 כוס מים בסיר גדול. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום, לכסות, ומבשלים רק עד ריבס נשבר, 10 עד 12 דקות. בינתיים, מחית את הדובדבנים במעבד מזון או בלנדר. אתה צריך לשתות כוס אחת.
תמדוד את הריבס המבושל. אתה צריך 3 כוסות. זרוק את שעועית הוניל. החזירו את הריבס ואת מחית הדובדבנים לסיר.
מוסיפים גרידת לימון ומיץ ומי סידן ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את תערובת הסוכר פקטין ומחזירים את תערובת הפרי לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. להרתיח חזק לדקה אחת.
הסר את הסיר מן החום לרפרף כל קצף מפני השטח של הריבה עם כף מתכת קרה. מערבבים בגרנד מרנייה. מצקת את הריבה לתוך צנצנות מעוקרים חמים ולעבד אותם באמבט מים חמים במשך 10 דקות.