רקלט
אולי ראצ'לט היא רק המנה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 187 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. לך לחנות ותביא מיץ לימון, חמוצים מקורנישון, תפוחי אדמה דקים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Raclette, Raclette (גבינה מותכת), ו קרפ חזיר וגבינה (גאלט רספלט) (מתכונים דומים).
הוראות
שים תפוחי אדמה במחבת 4-5 ליטר. בקושי מכסים במים, שמים מכסה על מחבת, ומניחים מעל חום גבוה. כאשר רותחים, להפחית את החום ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג, על 20 דקות.
בינתיים, לקלף בצל דק פרוסה לאורכו.
פרוסת גבינה; לארגן תבשיל רדוד 8-על ידי 11 אינץ 'או 4 תבשילים בודדים, כל אחד על 5 אינץ' רחב.
כאשר תפוחי אדמה מבושלים, לנקז את רוב המים ולשמור חם.
גבינת צלייה על 6 אינץ ' מתחת לחום עד מומס, על 5 דקות.
לאכול, לשים תפוחי אדמה, בצל, וחמוצים על צלחות ארוחת ערב. כפית גבינה חמה, כמה ביסים בכל פעם, על תפוחי אדמה.
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. אם גבינה בתבשיל מתקשה, לחזור broiler כדי לרכך, 3 עד 4 דקות.