שומה עוף

שומה עוף נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 67 גר' של חלבון, 62 גרם של שומן, וסך הכל 936 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שיני קרקע, בצל, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב שבבי שוקולד semisweet אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס קוקוס אבוקדו שוקולד כקינוח. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: שומה ירוקה בסגנון Zacatecas עם עוף (פולו en מול ורדה Zacatecano), ארוחת ערב הלילה: חזה עוף ב חפרפרת ג'ינג'ר (שומה דה Jengibre con Pechugas de Pollo), ו חפרפרת עוף Crockpot-לא לבלות את כל היום בפרך מעל התנור לעשות שומה, הנה כדי להפוך אותו בסיר חרס.

הוראות

מחממים את שמן הירקות בתנור הולנדי או בסיר גדול על חום בינוני גבוה. מבשלים את חתיכות העוף בשמן החם עד חום זהוב מכל הצדדים, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

הסר מהמחבת ולהניח בצד. להפחית את החום בינוני, ומערבבים עלה המפרץ, פלפל שחור, פלפל קאיין, פפריקה, שיני, וקינמון עד ריחני, כ -30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

1 ג'לפנו טרי שלם

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

גב שומן חזיר

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

נוזל-אונקיות מים טריים

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הבצל והשום; מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

מערבבים את העגבניות, סוכר חום, מרק עוף, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. לאחר מבשלים, מערבבים בשוקולד צ ' יפס עד מותך, ולאחר מכן להחזיר את חתיכות העוף לסיר. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד העוף הוא מכרז וכבר לא ורוד על העצם, 15 עד 20 דקות. מערבבים בצימוקים, ומבשלים 3 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%