קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות88
מגזין

שומר-טארט עגבניות

שומר-טארט עגבניות
, המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 69 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 544 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שומר, שמן זית, פטרוזיליה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: שומר מקורמל ועוגת תפוחים, טארט בצל עם חרדל ושומר, ו טארט בצל עם חרדל ושומר.

הוראות

1
על לוח מקומח קל, לגלגל מאפה לתוך עגול 14 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
2
העברת מאפה למחבת טארט 12 אינץ ' עם שפה נשלפת. לחץ לתוך מחבת וקצץ את הבצק התלוי על ידי לחיצה על קצה נגד השפה של פאן. שמור שאריות מאפה לשימוש אחר או להשליך. דקור את התחתית בכל רחבי עם מזלג, לכסות עם ניילון נצמד, להקפיא 30 דקות, או עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
בינתיים, לקצץ ולהשליך בסיס שומר, יחד עם גבעולים ירוקים קשים. פרוסה דקה לרוחב ראש שומר.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
4
מחממים תנור ל 350 (הסעה לא מומלץ). הגדר מחבת 10 עד 12 אינץ ' על אש בינונית נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
למסיבותלמסיבות
5
מוסיפים שמן זית, שומר, ושאלוט. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות זהובים חום, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
6
מפזרים פטרוזיליה, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
7
הסר קרום טארט מן המקפיא ואת המקום (עדיין במחבת) בתנור שחומם מראש.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
8
אופים עד חום זהוב, כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
9
הסר מהתנור העליון באופן שווה עם פרמזן, ואז תערובת שומר-שאלוט, ואז עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
10
אופים עד גבינה מתחילה להפוך חום זהוב חיוור, על 10 עד 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
11
הסר שולי מחבת, לחתוך טריזים, לשרת חם או בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
12
טיפים לעשות קדימה: להפוך את הבצק דרך צעד לשמור קפוא, עטוף בחוזקה, עד שבוע 1. הפוך שומר-שאלוט ציפוי עד 3 ימים קדימה. מקררים, מכוסים, עד שמוכנים לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים