קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

שוקולד-קשיו-עוגת חמוציות

שוקולד-קשיו-עוגת חמוציות
צריך קינוח צמחוני? עוגת שוקולד-קשיו-חמוציות יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 319 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לכם סוכר מגורען, סירופ תירס, קצפת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו קשיו מלוח-טארט שוקולד מריר-פוסט אורח של אורבן בייקס, קליפת שוקולד קשיו חמוציות, ו חמוציות שוקולד מריר פאדג'קשיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 218°. הפוך קרום עוגה 1 כפי שמכוון על תיבה עבור עוגה מלאה קרום אחד, באמצעות מחבת טארט 10 אינץ ' עם תחתית נשלפת. קצוות קצוות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים 9 עד 11 דקות או עד שחום קל ויבש במראה. אם פחזניות קרום במרכז, לשטח בעדינות עם גב של כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מפזרים 1 כוס של שוקולד צ ' יפס מעל קרום חם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
4
בואו לעמוד 5 דקות כדי לרכך. מורחים בעדינות באופן שווה על פני הקרום. מקררים כדי להכין שוקולד. הפחת את טמפרטורת התנור ל-375 ° F.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בסיר 2 ליטר, סוכר מגורען חום, סוכר חום, סירופ תירס ושמנת לרתיחה מלאה מתגלגלת על חום בינוני גבוה, תוך ערבוב כל הזמן עם מקציף חוט, עד הסוכר הוא מומס. להפחית את החום בינוני נמוך רק כדי לשמור על רתיחה מלאה. מבשלים 8 עד 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת מתעבה ומתחיל להפוך צבע קרמל כהה מעט.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
צבע קרמלצבע קרמל
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
הסר מהחום; מערבבים ב וניל ואוכמניות מיובשות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
7
בואו לעמוד 15 דקות. מוסיפים קשיו. תערובת כפית באופן שווה על שוקולד בקרום עוגה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
קשיוקשיו
8
אופים ב 375°f 20 עד 25 דקות או עד מילוי הוא תוסס ו קשיו זהובים חום.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
בקערה למיקרוגל, מיקרוגל נשאר 1/4 כוס שוקולד צ ' יפס ואת השמן שנחשף על 1 עד 1 1/2 דקות או עד נמס, ערבוב פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
טפטוף על טארט. מגניב לגמרי, בערך 2 שעות. מקררים על 1 שעה או עד שוקולד מוגדר. מכסה ומקרר כל טארט שנותר.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים