שוקו חם מקסיקני עשיר ועבה
צריך ללא גלוטן ומשקאות צמחוניים? שוקו חם מקסיקני עשיר ועבה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 271 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי אנצ' ו, חטיפי שוקולד, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שוקולד חם עשיר ועבה, השוקולד החם העבה והעשיר בטעם מנטה, ו Champurrado: שוקו חם מקסיקני עבה.
הוראות
להקציף יחד קורנפלור 1/2 כוס חלב עד חלקה.
לבשל הנותרים 3 1/2 כוסות חלב בסיר גדול, nonaluminum על חום בינוני עד בועות להופיע סביב קצה סיר (כ 4 דקות; לא להרתיח).
לטאטא בשוקולד, דבש, תמצית וניל, קינמון, אבקת צ ' ילי, ומלח עד מעורבב וחלק.
להביא תערובת חלב לרתיחה קלה, לטאטא לעתים קרובות (כ 4 דקות).
תערובת יהיה להתעבות כפי שהוא מתקרר.)
מגישים מיד עם קצפת מרשמלו,אם תרצה.
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Ghirardelli Intense Dark Twilight Delight 72% קקאו שוקולד מריר.