קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות81
מגזין

שוק האיכרים קינואה

שוק האיכרים קינואה
שוק האיכרים קינואה יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 285 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לכם קינואה, קישואים -, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט קינואה שוק האיכרים, מרק שוק איכרים, ו סלט שוק האיכרים.

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי גדול ומכוסה בחום בינוני, מוסיפים את הבצל ומבשלים במשך 5 דקות או עד שמתחילים להשחים (מוסיפים מים על ידי כף אם יש צורך לשמור על הבצל מלהידבק).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיף את החצילים, פלפל, קישואים, ושום יחד עם 2 כפות מים ומבשלים במשך 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות אבל שמירה על אותו מכוסה בין התעוררות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
3
מוסיפים את העגבניות למחבת עם הנוזל שלהם, יחד עם החומוס. מנמיכים את החום לרתיחה וממשיכים לבשל 5 דקות נוספות. מערבבים לאט בחלב הלא חלבי. מערבבים היטב ומתבלים עם אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
תחליף חלבתחליף חלב
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
מוסיפים את הקינואה המבושלת לירקות ומערבבים יחד ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
5
מפזרים עם פרמזן סויה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
6
מגישים באופן מיידי.