קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות2
ציון בריאות2
מגזין

שזיף וסורבה יין אדום

שזיף וסורבה יין אדום
מנה אחת מכילה 476 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. אם יש לכם פלפל, מים, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו שזיף מתובל חמש וסורבה יין אדום, דבש, שזיף וג'לי אוכמניות עם סורבה שזיף, ו טארט שזיף טאטין עם סורבה שזיף מחושל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד את כל החומרים וקמצוץ של מלח בסיר בינוני כבד ומבשלים, מכוסה, מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד שזיפים להתפרק, כ 25 דקות. להשליך מקל קינמון וגרידת. פירה בקבוצות בבלנדר עד חלקה מאוד (זהירות בעת מיזוג נוזלים חמים). כוח purée דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, השלכת מוצקים. מגניב, חשוף, ואז צמרמורת, מכוסה, עד קר, לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להקפיא purée ב מכונת גלידה, ואז להעביר סורבה למיכל אטום ולשים במקפיא להקשיח, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
סורבהסורבה
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
1
* Purée שזיף יכול להיות מקורר עד 1 יום.* סורבה שומר, קפוא, 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
סורבהסורבה
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים