מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות87
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבולחורף
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מרק שעועית ירוקה שמנתי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל פירות ים חריף
מרק כופתאות עוף בריא
תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה
מתכונים קשורים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
מגזין

שעועית שחורה צ'ילי עם סקווש החורף

שעועית שחורה צ'ילי עם סקווש החורף
המתכון צ'ילי שעועית שחורה עם סקווש החורף מוכן תוך 10 דקות בערך. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית תקציב עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו בצל, דלעת חורף, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שעועית פינטו צ'ילי עם תירס סקווש החורף, צ'יפוטלה - סקווש חורף ממוסמר וסלט שעועית שחורה, ו סקווש-שעועית שחורה צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים בצל ופלפל פעמון, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, 1 דקה. מערבבים שעועית, מרק, עגבניות, צ 'ילי ירוק, אבקת צ' ילי, אבקת צ 'יפוטלה צ' ילה, ואורגנו. מבשלים, מכוסה, 10 דקות. לחשוף ולבשל עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
חותכים סקווש חצי לאורכו, לגרוף החוצה ולהשליך זרעים, פירס עם מזלג כמה פעמים, ולשים צלחת מיקרוגל בטוח עם מים 1/4 אינץ'. מכסים בניילון נצמד; מיקרוגל על 8 דקות גבוהות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
בואו מגניב; לקלף עם סכין חדה קטנה, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'. מערבבים סקווש לתוך תערובת שעועית; לבשל 5 דקות. מערבבים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
מגישים חמים.
7
בחירת היין של אנדריאה: הצ ' ילי, השעועית והסקווש דורשים את העישון הארצי של יין רון צרפתי אדום. חפש את בציר 2004 המפואר של La Vieille פרמה Ctes du Ventoux ($99).
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
סכין קילוףסכין קילוף
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה