שעועית תבלין קארי
המתכון שעועית תבלין קארי מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פתיתי צ'ילי, שאלוט, אבקת קארי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: אטריות קארי דלעת-בוטנים עם חמישה תבלינים צרוב צדפות ושרימפס, אבקת קארי Bo-Kaap Cape Malay-תערובת תבלינים דרום אפריקאית, ו שעועית ירוקה מטוגנת עם פקאנים מזוגגים תבלינים.
הוראות
הגדר מחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום בינוני. כאשר מחבת חם, שמן סלט, זרעי כמון, זרעי חרדל. לנער פאן לעתים קרובות עד זרעים לרחוש ולהתחיל פופ, 30 עד 60 שניות.
להוסיף שאלוט ומערבבים עד צליעה, על 2 דקות. מערבבים אבקת קארי פתיתי צ ' ילי חמים.
מוסיפים שעועית למחבת. מערבבים שעועית עד מצופה תבלינים וחמים, 2 עד 3 דקות.
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.