שעורה" פסטה " סלט
סלט "פסטה שעורה" יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו פלפלים, שעורה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: סלט שעורה, שעועית & סלט שעורה, ו סלט שעורה דרום-מערבי.
הוראות
להביא 2 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול.
הוסף שעורה; כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 45 דקות.
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז.
מערבבים היטב את המיץ, השמן והמלח בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקצף.
מוסיפים שעורה, עגבניות, ושאר החומרים; לזרוק בעדינות מעיל.