גשו לסופר וקנו תרד לתינוק, פלפל, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו שרימפס ודגנים, שרימפס ודגנים, ו שרימפס ודגנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בינוני, להביא מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים מלח, ואז גריסים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד עבה, על 10 דקות. מערבבים בגבינה. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 אונקיות צ'דר מגורר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
בסיר גדול, מחממים שמן זית על חום גבוה בינוני עד מנצנץ. שרימפס העונה עם מלח ופלפל, להוסיף למחבת, ו לטגן עד מבושל דרך, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר שרימפס עם כפית מחוררת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
לטאטא קמח למחבת ולבשל, ערבוב כל הזמן, עד הזהב חיוור, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מקציפים במרק עוף, שום, בצל ירוק, מלח, פלפל ורוטב חריף. מבשלים עד מופחת מעט, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
מוסיפים שרימפס ותרד למחבת ומבשלים עד שהתרד נבול.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מניחים גריסים על כל צלחת ומעלה עם שרימפס, תרד, ורוטב.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Alois Lageder Terran Alpina פינו Grigio Vigneti delle Dolomiti. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.