קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות8
מגזין

שרימפס וסרטן עם סלסה קוקטייל

שרימפס וסרטן עם סלסה קוקטייל
המתכון שרימפס וסרטן עם סלסה קוקטייל יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון שלם 30 מגיש 30 . במנה עיקרית זו יש 98 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 1g של שומן למנה. אם יש לכם כוסברה, שרימפס, טפרי סרטן שלג, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 43% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: קוקטייל שרימפס וסרטנים חריפים, קוקטייל שרימפס עם סלסה פירות טרופיים, ו קוקטייל שרימפס עם סלסה אבוקדו מנגו.

הוראות

1
מערבבים הראשון 3 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים ב 1 כף צ ' ילי. טעם, הוספת צ ' ילי יותר אם טעם spicier הוא הרצוי. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
3
ממלאים קערות גדולות בקרח. סדר שרימפס וסרטן על גבי קרח.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
סרטןסרטן
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מפזרים כוסברה על סלסה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
Dientes De AjoDientes De Ajo
5
מגישים רכיכות עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
Dientes De AjoDientes De Ajo
6
* צ 'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב עגבניות חריף, המכונה לפעמים adobo, זמינים בשווקים באמריקה הלטינית, חנויות מזון מיוחדות וכמה סופרמרקטים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.