שרימפס על קרוסטיני
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? Pâté שרימפס על Crostini יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח, שיני שום, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב באגט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בגט ופודינג חמאה כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. וזה די גרוע. נסו קרוסטיני עם כבד עוף Pâté, קרם של מרק פטריות עם עדשים אגוז פטה crostini, ו שרימפס Scampi Crostini (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים 6 כוסות מים לרתיחה בתנור הולנדי; מוסיפים שרימפס, ומבשלים 3 עד 5 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
מסננים; לשטוף עם מים קרים. לקלף שרימפס; devein, אם תרצה בכך. קוצצים שרימפס גס. לזרוק עם מיץ לימון.
מערבבים חמאה וגבינת שמנת.
מוסיפים מיונז והבא 6 מרכיבים; מקפלים בתערובת שרימפס.
כף לתוך קל משומן 4 כוס עובש או 8-x 4 אינץ ' loafpan; לכסות ולצנן 8 עד 10 שעות.
חותכים בגט לפרוסות בעובי 1/4 אינץ', ומניחים על תבנית אפייה.
אופים ב 350 במשך 3 עד 4 דקות בכל צד. מגניב על מדפים תיל.
Unmold pt, ולהפיץ על פרוסות באגט; למעלה עם מלפפון.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.