קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות26
מגזין

תבשיל אספרגוס עוף גביני

תבשיל אספרגוס עוף גביני
תבשיל אספרגוס עוף זול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 379 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם אספרגוס-קצוות קשים נקרעו וחנית לרוחב, חזה עוף, תערובת גבינת צ'דר-מונטריי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מתכונים דומים: תבשיל אספרגוס זול, אספרגוס גבינה ותבשיל תפוחי אדמה, ו תבשיל עשיר וגבינה עם נקניק ואספרגוס עם אטריות.

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת. מערבבים בפסטה עניבת פרפר וחוזרים לרתיחה. קוק חשף, תוך ערבוב מדי פעם, עד רך אבל עדיין מוצק מעט, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
FarfalleFarfalle
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
לנקז היטב ולהניח בצד.
3
מניחים אספרגוס למחבת גדולה עם כ 1 אינץ ' של מים.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מניחים מעל חום בינוני, מביאים לרתיחה, ולהפחית את החום לנמוך. מכסים מחבת ומבשלים עד חתיכות אספרגוס הם ירוקים ורכים בהירים, על 8 דקות; לנקז היטב ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
ריססו צלחת אפייה בגודל 9x13 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
7
להקציף קרם של מרק אספרגוס עם חלב בקערה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מרק אספרגוס שמנתמרק אספרגוס שמנת
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מורחים את פסטת עניבת הפרפר המבושלת על תחתית תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
מבושל Farfalleמבושל Farfalle
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
9
יוצקים על 1/4 של תערובת המרק על הפסטה, ערבוב בעדינות כדי מעיל פסטה עם מרק.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
10
להניח פרוסות חזה עוף על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף פרוסחזה עוף פרוס
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
11
מורחים את האספרגוס על פרוסות העוף.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
12
יוצקים את תערובת המרק הנותרת באופן שווה על התבשיל, להיות בטוחים שהוא נספג לתחתית המנה. תבשיל מעולה עם גבינת צ ' דר-מונטריי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
13
אופים בתנור שחומם מראש עד התבשיל חם ואת ציפוי הגבינה הוא השחמה מבעבע, על 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות