קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

תבשיל בקר סיידר

תבשיל בקר סיידר
ניתן להכין את תבשיל בקר סיידר המתכון בתוך כ 2 שעות ו 15 דקות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 28 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 331 קלוריות. מתכון זה משמש 8. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי עבור סתיו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. לכו לחנות ואספו סלרי, מים, חומץ תפוחים ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 66%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: תבשיל בקר סיידר, תבשיל בקר סיידר עבור, ו תבשיל בקר סיידר תפוחים.

הוראות

1
בתנור הולנדי, בשר בקר חום מכל הצדדים בשמן על אש בינונית-גבוהה; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים את הסיידר, החומץ, המלח אם רוצים, הטימין והפלפל; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 1-1 / 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
8 שדי פסיון אם קטנים)8 שדי פסיון אם קטנים)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מוסיפים את תפוחי האדמה, הגזר, הסלרי והבצל; מחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 30-35 דקות או עד שהבשר והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
שלב קמח ומים עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים לתבשיל. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב

יין מומלץ: שיראז, קברנה סוביניון, Malbec

ניתן לשלב תבשיל בקר עם שיראז, קברנה סוביניון ומלבק. יינות אדומים מלאי גוף אלה הם הליווי המושלם לתבשיל בקר לבבי. ראדלי ופינץ ' ארנבת עצלה שיראז עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
רדלי ופינץ ' הארה עצלנית שיראז
רדלי ופינץ ' הארה עצלנית שיראז
שיראז זה מוצא את עצמו בצד הקל יותר של החיים. פירות ראשוניים התמקדו בספקטרום האדום ובאלכוהול מאוזן לחלוטין כדי להוסיף חיוניות לחיך. שותף נהדר לנסיעה מזדמנת בערב שישי, המבורגרים גורמה נדירים ומועדפים מקסיקניים תוצרת בית.