מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות
מנות8
ציון בריאות73
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
רליש חמוציות טרי
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
מתכונים קשורים
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מרק ירקות קרם מנצח
תבשיל שעועית, קייל וביצה
מגזין

תבשיל בשר חזיר מתפרק

תבשיל בשר חזיר מתפרק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל בשר חזיר להתפרק. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 51 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 526 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. . זמן הכנת המתכון כ 6 שעות גשו לסופר וקנו marjoram, מרק בשר, מלח מתובל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. וזה נהדר. מתכונים דומים: בישול איטי סתיו תבשיל בשר חזיר, תבשיל סתיו, ו נזיד סתיו מלוח.

הוראות

1
לזרוק יחד את אבקת בצל, פטרוזיליה, 1 כף שום אבקה, מלח מתובל, 1 1/2 כפות פלפל שחור, מיורן, קינמון, ואגוז מוסקט בשקית פלסטיק גדולה, resealable.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
מלח מתובלמלח מתובל
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת בצלאבקת בצל
קינמוןקינמון
מרז ' ורםמרז ' ורם
פטרוזיליהפטרוזיליה
מוסקטמוסקט
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מוסיפים את החזיר הקוביות, זורקים עד מצופה היטב, ואז אוטמים, ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
3
מחממים תנור ל 250 מעלות F (120 מעלות C). קו 9x9 אינץ ' אפייה צלחת עם חצי עלי התרד.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
ארוז את בשר החזיר במרינדה לתבנית האפייה, ומכסה עם עלי התרד הנותרים. מכסים את המחבת בנייר אלומיניום, ואופים בתנור שחומם מראש במשך 3 שעות, או עד חזיר רך.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
5
מחממים את שמן הזית בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
לטאטא את הקמח, ולבשל במשך 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות עד הקמח יש קלוי.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
לגרד לתוך צלחת חסינת חום, ולהניח בצד. ממיסים את החמאה בסיר ומערבבים בצלים וסלרי. מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סלריסלרי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מוסיפים את הפטריות ומבשלים עד למכרז; מערבבים את תערובת הקמח בחזרה לתוך הסיר כדי לצפות את הירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
פטריותפטריות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
9
יוצקים את מרק הבשר, עגבניות מבושלות, חזיר מבושל ותרד, עלי דפנה, פתיתי פלפל אדומים, ו 1 כפית אבקת שום. מבשלים 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
עגבניות מבושלותעגבניות מבושלות
אבקת שוםאבקת שום
חזיר מבושלחזיר מבושל
עלי דפנהעלי דפנה
מרק בשרמרק בשר
תרדתרד
10
מערבבים את שעועית החמאה, סקווש צהוב, וקישואים. מבשלים 30 דקות עד הירקות רכים. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סקווש צהובסקווש צהוב
שעועית חמאהשעועית חמאה
ירקירק
קישואיםקישואים

מרכיבים

2עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס1קילוגרםכתף חזיר ללא עצמות, קוביותכתף חזיר ללא עצמות, קוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון850חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית חמאה, שטופה ומרוקנתשעועית חמאה, שטופה ומרוקנת2ביוןסלרי קצוץסלרי קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםמיורן מיובשמיורן מיובש22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פטריות טריות, פרוסותפטריות טריות, פרוסות11 כף אורגנו מיובשפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה11 כף אורגנו מיובשזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה1אוראו ממולאים כפוליםזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםאגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1בצל, פרוס דקבצל, פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש8שרימפס וורידיםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס1חבורהעלי תרד, שטףעלי תרד, שטף2קילוגרםעגבניות מבושלותעגבניות מבושלות1סקווש צהוב, פרוססקווש צהוב, פרוס1קישואים, פרוסקישואים, פרוס
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
טורטיות בקר וגבינה