מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות5
ציון בריאות19
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
פאחיטס סטייק כבוש ופלפל
סלסת טומטיו
סלסת שרימפס חריפה
סקינס טאקו טאטר
גוואקמולי קל שלא נשכח לעולם
אנצ'ילדות
אנצ'ילדות
שייקים של פשתן תות
מתכונים קשורים
מרק כופתאות עוף בריא
תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה
תבשיל ארוחת בוקר
תבשיל בקר קציר דלעות
מגזין

תבשיל טאקו בשר ושעועית

תבשיל טאקו בשר ושעועית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל בשר ושעועית טאקו. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 616 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. לכו לחנות ותביאו עגבניות, אל-נ ' צ'אנקי סלסה, גבינת מונטריי ג' ק ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו תבשיל טאקו בשר ושעועית, תבשיל בשר בקר ושעועית טאקו, ו תבשיל טאקו בקר מחבת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. במחבת 12 אינץ', לבשל בשר מעל חום בינוני גבוה 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מבושל היטב; לנקז. מערבבים שעועית מטוגנת, סלסה ותערובת תיבול טאקו. להפחית חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שבבי תירס מרוסקים, מחולקיםשבבי תירס מרוסקים, מחולקים
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
Dientes De AjoDientes De Ajo
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
450 גרם שרימפס מוקפץ, קלוף450 גרם שרימפס מוקפץ, קלוף
2
חום לרתיחה, ערבוב מדי פעם.
3
בתבשיל 2 ליטר ungreased, מניחים 2 כוסות של שבבי טורטייה שבורים. למעלה באופן שווה עם תערובת בשר.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מפזרים פלפל, בצל, 1 כוס עגבניות, גבינה וזיתים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
5
אופים חשפו 20 עד 30 דקות או עד חם מבעבע וגבינה נמס. תבשיל אפוי העליון עם חסה, נותר 1/2 כוס עגבניות ו 1/2 כוס צ ' יפס טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם שרימפס מוקפץ, קלוף450 גרם שרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דאטון-גולדפילד אמרלד רידג ' ויניארד פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 58 דולר.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות. 
חבילות נייר כסף למדורה
צ'ילי קון קרנה
מרק כופתאות עוף בריא
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
חבילות נייר כסף של עוף בגריל ותפוחי אדמה
כלב עגלת רחוב ניו יורק
דלעת ממולאת בבקר בקארי
ירקות טעימים במרינדה