קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות58
מגזין

תבשיל-כתף חזיר צלויה

תבשיל-כתף חזיר צלויה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כתף חזיר צלוי תבשיל. מנה אחת מכילה 697 קלוריות, 86 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קורנית sprig, עגבניות, שמן canolanוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו כתף חזיר צלויה, כתף חזיר צלויה איטית, ו כתף חזיר צלויה בשום (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתבשיל ברזל יצוק אמייל בינוני, ממיסים את החמאה בשמן.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
דַק-דַק-
2
מוסיפים את קת החזיר ובצל חום היטב על כל הצדדים על חום מתון, על 20 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
לקשור את גבעולי הפטרוזיליה, קורנית עלה דפנה בחבילה. זרוק את השומן בתבשיל.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4
מוסיפים את הצרור לתבשיל יחד עם המים והעגבנייה ומביאים לרתיחה, מגרדים את כל חתיכות השחמה מתחתית הסיר. מתבלים במלח ופלפל, מכסים ומבשלים על אש נמוכה, הופכים את הבשר כל 20 דקות, עד שהוא רך, כ 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
להעביר את הבשר ללוח חיתוך, לכסות באופן רופף עם נייר ולתת לעמוד במשך 10 דקות. מסננים את מיצי המחבת לסיר קטן ולרוקן את השומן. להרתיח על חום גבוה, ערבוב, עד המיצים מצטמצמים 1 1/4 כוסות, על 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל. חותכים את הבשר לפרוסות דקות ומגישים עם מיצי המחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי