תבשיל עוף פטריות מרווה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 423 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם פטריות, גבינת פרמזן, פטרוזיליה שטוחה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: תבשיל עוף-פטריות-מרווה, חזה עוף עם רוטב מרווה פטריות, ו רביולי עוף ופטריות בר עם רוטב שרי מרווה.
הוראות
1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
ממיסים 1 כף. חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; מוסיפים חצי עוף, ומבשלים 3 דקות או עד השחמה; להסתובב ולבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
העברה לצלחת. (עוף לא יהיה מבושל לחלוטין.) חזור על הליך עם 1 כף. חמאה ועוף שנותר. נגב מחבת נקייה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
ממיסים 2 כפות. חמאה במחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הוסף שאלוט, ו לטחון 3 דקות או עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
6
להוסיף שום, ו חצי דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
7
מוסיפים פטריות; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 4 עד 5 דקות או עד מכרז. מערבבים בשרי, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
8
להמיס 1/4 כוס חמאה 3-qt הנותרים. סיר מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
9
לטאטא בקמח; לבשל, לטאטא כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להקציף במרק. מביאים לרתיחה, לטאטא כל הזמן, ומבשלים, לטאטא כל הזמן, 1 עד 2 דקות או עד מעט מעובה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
10
הסר מהחום, ולהוסיף אורז (מנות טעם מילואים לשימוש אחר), הבא 5 מרכיבים, תערובת שאלוט. כפית לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ ' או מחבת נייר חד פעמי. למעלה עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
11
אופים ב 375 במשך 30 עד 35 דקות או עד מדחום בשר מוכנס בחלק העבה ביותר של רשם עוף 16