קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

תפוחי אדמה אפויים שום הרב

תפוחי אדמה אפויים שום הרב
. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 92% וזה מעולה. נסו תפוחי אדמה אפויים שום הרב, שום קלוי ותפוחי אדמה עשבי תיבול, ו שום קלוי-עשבי תיבול תפוחי אדמה חדשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
לנקב תפוחי אדמה מכל הצדדים עם מזלג. מעיל כל תפוח אדמה עם שמן זית, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
3
מניחים כל תפוח אדמה על קצה גיליון נפרד של רדיד אלומיניום. קראש טימין ורסיסי רוזמרין ביד, ומניח 2 גבעולים של כל אחד ו 1/4 של שום כתוש ליד כל תפוח אדמה.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
מגלגלים תפוחי אדמה ועשבי תיבול בנייר הכסף ומקפלים על הצדדים כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
מניחים חבילות תפוחי אדמה על הגריל שחומם מראש, ומכסה סגור. מבשלים 40 דקות, מסתובבים מדי פעם, עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)