תפוחי אדמה דוכסית נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם מלח כשר, אגוז מוסקט, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו תפוחי אדמה דוכסית, תפוחי אדמה דוכסית, ו תפוחי אדמה דוכסית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 204° ומסדרים את המדפים לחלק את התנור לשלישים. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף ומניחים בצד.לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה, לחתוך אותם לחתיכות 1-1 / 2 אינץ', ומניחים בסיר גדול. מכסים עם 1 1/2 עד 2 סנטימטרים של מים קרים ומלח בנדיבות. מביאים את תפוחי האדמה לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד תפוחי האדמה ניתן פירסינג בקלות עם סכין, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
גריסי פנינה לבנים
רול פירות צהוב אחד
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מסננים במסננת. להחזיר את תפוחי האדמה לסיר ולרסק עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה מאוד. (לחלופין, השתמש בריסר תפוחי אדמה.) בעוד תפוחי האדמה עדיין חמים, לערבב את החלמונים ביצה 1 בכל פעם באמצעות כף עץ או מרית גומי, לוודא כל חלמון משולב לחלוטין לפני הוספת הבא.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמה
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
1/2 קילו טופו יציב, שבור
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את החמאה, השמנת, המלח הנמדד, הפלפל והמ מוסקט ומערבבים עד שהחמאה נמסה והתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
העברה לשקית צנרת גדולה מצויד עם קצה צנרת כוכב 1/2 אינץ 'ותלים עגולים צינור 12 (2 1/2 אינץ 'רחב על ידי 2 אינץ') על כל גיליון אפייה מוכן, ריווח אותם על 2 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מפזרים את הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מניחים את שני הסדינים בתנור ואופים במשך 15 דקות. לסובב את המחבתות מלמעלה למטה מלפנים לאחור ולהמשיך לאפות עד צמרות תפוחי האדמה הם חום זהוב בהיר, כ 10 דקות יותר.