תפוחי אדמה עם גבינה וגזר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תפוחי אדמה מסולסלים גבינה וגזר. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 148 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. זה מושלם עבור פסחא. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, חמאה, תפוחי אדמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו גזר מסולסל גביני, תפוחי אדמה וגזר מסולסלים, ו תפוחי אדמה בצל שום פרמזן וגזר + וידאו (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים ירקות במים רותחים 8 עד 10 דקות. או עד למכרז.
בינתיים, להמס חמאה בסיר בינוני על חום בינוני.
מוסיפים קמח ותבלינים; מערבבים היטב. מבשלים ומערבבים 1 דקות. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עד מעורבב היטב. מביאים לרתיחה על חום בינוני; לבשל 5 דקות. או עד מעובה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בגבינה; מבשלים על אש נמוכה 1 דקות. או עד גבינה מותכת, ערבוב כל הזמן.
מסננים ירקות; כפית חצי לתוך צלחת אפייה 13x9 אינץ ' מרוסס עם ספריי בישול. מכסה עם חצי רוטב הגבינה. חזור על שכבות; כיסוי.
אופים 45 דקות. או עד מחומם דרך, חשיפת לאחר 30 דקות.