קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

תרד עם בצל וצנוברים

תרד עם בצל וצנוברים
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך צורם של אגוז מוסקט, בצל, g שקיות תרד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה לא כל כך מרהיב. נסו קיש ירקות עם תרד, בצל וצנוברים, בצל צלוי עם Gorgonzola + צנוברים, ו ברוקולי עם בצל מקורמל וצנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת גדולה ועמוקה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבצל, מכסים, ואז מטגנים בעדינות במשך 15 דקות עד רך וכמעט שקוף.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את החמאה וצנוברים, מגבירים את החום, ואז מטגנים במשך 5 דקות יותר או עד הבצל הם זהב כהה. מערבבים את השום, מגררים קצת אגוז מוסקט, ואז מטגנים במשך 1 דקות. להתיז בחומץ.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
בינתיים, לחמם את המחבת הגדולה ביותר שיש לך עד חם מאוד. לזרוק במחצית התרד, לכסות במשך 20 שניות, ואז מערבבים עד רק נבול. עצה לתוך מסננת להגדיר מעל קערה, ואז לחזור עם השק השני של תרד.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
כדי לשרת, לזרוק את התרד מבושל לתוך תערובת בצל ועונה בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק