קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות46
מגזין

25 דקות קוסקוס ירקות טוניסאי

25 דקות קוסקוס ירקות טוניסאי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל 25 דקות טוניסאי קוסקוס ירקות. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 13 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . אם יש לכם עגבניות רומא, פלפל, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט קוסקוס טוניסאי עם נקניקיות בגריל, הודו תוניסאי מתובל עם קוסקוס שום ורוטב האריסה, ו סלסת ירקות תוניסאית.

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מניחים בצל, קישואים, קישואים צהובים, וגזר בסיר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד בצל מתחיל לרכך ולהפוך שקוף, כ 5 דקות. מערבבים את הפלפלים האדומים והצהובים ופטריות; מבשלים עוד 3 דקות. ירקות עדיין צריכים להיות מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
סקווש צהובסקווש צהוב
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
יוצקים את מלאי הירקות ומתבלים עם פפריקה, הל, מלח וכוסברה. מביאים תערובת לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. מערבבים בחומוס ועגבניות. לאט לאט לשפוך את הקוסקוס; מערבבים. מכסים את הסיר מיד ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
בואו לעמוד, מכוסה, במשך 5 דקות. קוסקוס עם מזלג. הקוסקוס היה אמור לספוג כמחצית מנוזל הבישול.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
5
מגישים מעט חם יותר מטמפרטורת החדר.
6
מקשטים עם גרידה כתומה והגבינה המגורדת, פפריקה ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'