קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות46
מגזין

25 דקות קוסקוס ירקות טוניסאי

25 דקות קוסקוס ירקות טוניסאי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל 25 דקות טוניסאי קוסקוס ירקות. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 13 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . אם יש לכם עגבניות רומא, פלפל, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט קוסקוס טוניסאי עם נקניקיות בגריל, הודו תוניסאי מתובל עם קוסקוס שום ורוטב האריסה, ו סלסת ירקות תוניסאית.

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מניחים בצל, קישואים, קישואים צהובים, וגזר בסיר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד בצל מתחיל לרכך ולהפוך שקוף, כ 5 דקות. מערבבים את הפלפלים האדומים והצהובים ופטריות; מבשלים עוד 3 דקות. ירקות עדיין צריכים להיות מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
סקווש צהובסקווש צהוב
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
יוצקים את מלאי הירקות ומתבלים עם פפריקה, הל, מלח וכוסברה. מביאים תערובת לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. מערבבים בחומוס ועגבניות. לאט לאט לשפוך את הקוסקוס; מערבבים. מכסים את הסיר מיד ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
בואו לעמוד, מכוסה, במשך 5 דקות. קוסקוס עם מזלג. הקוסקוס היה אמור לספוג כמחצית מנוזל הבישול.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
5
מגישים מעט חם יותר מטמפרטורת החדר.
6
מקשטים עם גרידה כתומה והגבינה המגורדת, פפריקה ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת