קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

Homefries רוטבגה עם צ'ילי, מנטה & מייפל

Homefries רוטבגה עם צ'ילי, מנטה & מייפל
Homefries רוטאבגה עם צ'ילי, מנטה & מייפל עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, שום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ארטישוק בגריל עם נענע וצ'ילי, צליה: ארטישוק עם נענע וצ'ילי, ו רוטבגה מזוגגת מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני, עד חם מאוד וכמעט עישון.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הקוביות לפת, ומבשלים ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב מכל הצדדים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
3
מוסיפים את השום, פתיתי פלפל אדום, חומץ וסירופ מייפל. מביאים לרתיחה. לבשל, ערבוב מדי פעם עד הנוזל מצטמצם סירופ, על 1 דקה. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
הסר מהחום, לזרוק עם מנטה לשרת.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)