Malabi (פודינג חלב עם רוטב ברנדי כתום)

Malabi (פודינג חלב עם רוטב ברנדי כתום) עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 494 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מ רציני אוכל יש 18 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו מים, רוטב ברנדי תפוזים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו רוטב פודינג ברנדי, עוגת תה תאילנדית עם רוטב פודינג חלב מרוכז, ו חזה ברווז צרוב עם רוטב ברנדי כתום (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים את החלב, השמנת והסוכר בסיר גדול מעל חום בינוני. ברגע שהתערובת מגיעה לרתיחה, להסיר מהחום. בזמן שאתה מחכה שהחלב שלך לא ירתח, תמיס את עמילן התירס במים. כאשר החלב מגיע לרתיחה, במהירות להקציף את קורנפלור יחד עם מי ורדים ומיד להסיר מן החום.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מי ורדים

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

גב שומן חזיר

יוצקים את malabi לתוך ארבע כוסות אישיות או ramekins ומקררים לפחות 6 שעות.

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מערבבים יחד את המרמלדה ומים בסיר קטן. מביאים לרתיחה, ואז להנמיך את החום לרתיחה ולצמצם קצת יותר ממחצית, 20 עד 25 דקות, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע את התחתונה מלהישרף ואת התערובת מרתיחה מעל. אם הקצף נראה כאילו הוא עומד לזרום מעל, פשוט להסיר את הסיר מן החום במשך כמה שניות ולתת לו ערבוב מהיר לפני הצבת אותו בחזרה על החום.

מרכיבים שתצטרך

קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'