קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

Minestra

Minestra
Minestra עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 495 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת רומנו, שיני שום, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: Minestra Maritata, מיני קציצה Minestra, ו Minestra (כרוב ושעועית).

הוראות

1
מניחים שעועית בתנור הולנדי גדול. מכסים במים 2 אינץ ' מעל שעועית; להשרות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
ניקוז.
3
מלח חזיר, שום, ומלח בשמן חם בתנור הולנדי עד שומן מבושל מבשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מלחחזיר מלח
שום גויה®שום גויה®
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
מוסיפים סלרי קצוץ, גזר ובצל, ומטגנים 4 עד 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים שעועית ו 3 ליטרים מים, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 1 שעה ו 30 דקות או עד מכרז, הוספת מים חמים לפי הצורך כדי לשמור על שעועית מכוסה בנוזל. מערבבים בפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
6
לעבד חצי שעועית מבושלת בקבוצות בבלנדר עד חלקה, לעצור פעם אחת כדי לגרד את הצדדים; לחזור לתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מוסיף פסטה, ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
8
מגישים עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'