קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות5
ציון בריאות0
מגזין

Naam ג'ים קאי של אנדי Ricker (רוטב טבילה צ' ילה מתוק)

Naam ג'ים קאי של אנדי Ricker (רוטב טבילה צ' ילה מתוק)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d 'oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Naam ג' ים קאי של אנדי Ricker (רוטב טבילה צ'ילה מתוק). ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 5 . מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. אם יש לך שיני שום, סוכר מגורען, צ'ילי תאילנדי כבוש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגת גזר של אנדי ריקר, Tam Taeng Kwaa של אנדי ריקר (סלט מלפפון תאילנדי) מ ' פוק פוק, ו אנדי ריקר 'S Phat Khanaeng (מוקפץ כרוב ניצנים) מ' פוק פוק.

הוראות

1
מערבבים את הסוכר, חומץ, ומים בסיר בינוני ולהגדיר אותו על חום גבוה. להביא רתיחה נמרצת ולבשל במשך 10 דקות בערך, לטאטא כדי לעזור לפזר את הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בינתיים, פאונד צ ' ילי, שום, ומלח במכתש גרניט (או דופק במעבד מזון) כדי להדביק גס מאוד. מערבבים את התערובת לתוך הסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
מרגמה ועלימרגמה ועלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
הפחת את החום כדי לשמור על רתיחה קבועה ומבשל עד שהנוזל מתעבה מעט והופך רק לסירופי מעט, 8 1o 12 דקות. הרוטב יהיה להתעבות כפי שהוא מתקרר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
תן לזה להתקרר לטמפרטורת החדר.

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות סאנגרה דה טורו קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Sangre de Toro Cava
Sangre de Toro Cava
צהוב חיוור עם perlage בסדר מתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הערות פרי הדר ואניסיד. בועות שמנת, חושניות ורעננות.מקסים כמו אפריטיף או יחד עם דגים ופירות ים.