מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
צמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
פאי תפוחים מונשיין
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
פודינג שוקולד מהיר
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
מתכונים קשורים
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
מגזין

Poblano, מנגו, קסדיות שעועית שחורות

Poblano, מנגו, קסדיות שעועית שחורות
המתכון Poblano, מנגו, קסדיות שעועית שחורה מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט סופר צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. אתה מקבל מתאבן שמגיש 4. מנה אחת מכילה 392 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם טורטיות קמח, poblano צ'ילה, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר כקינוח. מתכונים דומים: Poblano, מנגו, קסדיות שעועית שחורות ואבוקדו, Poblano, מנגו, קסדייה שעועית שחורה, ו צ'ילי שעועית שחורה Poblano בקר.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בצל, אורגנו, מלח, פלפל ופובלנו, ומטגנים 5 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
פלפל Poblanoפלפל Poblano
פלפלפלפל
בצלבצל
מלחמלח
4
מוסיפים שעועית; לבשל 1 דקה או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
5
הסר מהחום; מערבבים מנגו ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
מנגומנגו
6
מניחים טורטיות קמח על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול. מסדרים על תערובת שעועית 3/4 כוס על חצי של כל טורטייה, עוזב גבול 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מפזרים 2 כפות גבינת צ ' דר על תערובת שעועית, ומקפלים טורטייה במחצית. טורטיות מעילים קלות עם ספריי בישול. צלייה 3 דקות או עד גבינת צ ' דר נמס.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
תרסיס בישולתרסיס בישול
טורטיהטורטיה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא וויליאמס Selyem Westside Road שכנים פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 140 דולר.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II