Queso Fresco ו-Queso Panela צרוב עם כוסברה מוג'ו
אם יש לך שמן זית, פאנלה queso, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: תירס בגריל על קלח עם כוסברה Queso פרסקו חמאה, גפן - סלט עגבניות בשלות עם Queso פרסקו, כוסברה, וסראנו, ו פונלה בגריל עם טומטילו צלוי וסלסה Poblano.