Strawberry-מיני קאפקייקס עם שוקולד לבן גנאש

עוגות מיני שוקולד תות עם שוקולד לבן גנאש עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 96 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 116 קלוריות. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שוקולד, מלח, תערובת שתייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 9%. נסו אספרסו קאפקייקס עם שוקולד חלב גנאש וזיגוג שוקולד לבן, מיני עוגות שוקולד גנאש, ו עוגיות סנדוויץ שוקולד בראוני עם שוקולד לבן גנאש ושמורות תות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C). בשורה את הספלים של ארבע מחבתות קאפקייקס מיני 24 כוס עם ספינות נייר. לנפות את הקמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה, כל אבקת הקקאו, 1 חבילה של תערובת משקה תות שדה, ומלח בקערת ערבוב.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קליפה סגולה

נייר אורז

מקלות טבילה בייגלה

לחתוך לקוביות

ליקר רימונים או מיץ חמוציות

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

בצל קצוץ (2 בצלים)

בקערה נפרדת, לנצח חמאה וסוכר לבן עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד אור ורך; לנצח את הביצים, אחד בכל פעם, הוספת כל ביצה לאחר הקודם כבר משולב לחלוטין. לנצח תמצית וניל; לערבב את תערובת הקמח-קקאו ב 4 תוספות, לסירוגין בכל פעם עם חלב. הפחת את מהירות המיקסר לנמוך, והכה בשמנת. מלא את כוסות הקאפקייקס 1/2 עד 3/4 מלא.

מרכיבים שתצטרך

נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House

קלויים ופיסטוקים

לחתוך לקוביות

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

נייר אורז

עגבניות שמש לא

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

שמן לטיגון, רצוי קנולה

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הסוכריות של Peachie-o

אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז הקאפקייק יוצא נקי, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר למדפים, ולאפשר cupcakes להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

להביא 2 כוסות של שמנת כמעט לרתיחה בסיר מעל חום בינוני גבוה; להמיס את 2 מנות של משקה תות לערבב לתוך השמנת. מערבבים בשוקולד הלבן עד שהנתחים נמסים והתערובת הופכת נמסה, חלקה ומבריקה. להפריש ולאפשר גנאש להתקרר לחמם טמפרטורה (כ 95 מעלות f/ 35 מעלות c). כפור כל קאפקייק עם גנאש.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת