קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

TearIMiss לך: עוגת רום וניל ספוג סירופ רום קפה, קצפת Marsala Mascarpone זיגוג

TearIMiss לך: עוגת רום וניל ספוג סירופ רום קפה, קצפת Marsala Mascarpone זיגוג
מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 384 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמנת מתוקה, אבקת סוכר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו גלידת אננס טבעת רום # SummerDessertWeek, עוגת שכבות וניל קלאסית עם ציפוי Mascarpone וניל & R, ו Vanillan אייס קפה frappe עם קצפת וניל תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור העוגות: מחממים את התנור ל 325 מעלות f. מחבתות מאפין קו עם 24 ספינות מאפין. בקערה של מערבל חשמלי עם מצורף ההנעה, לטאטא את שני הקמחים, הסוכר מגורען, אבקת אפייה ומלח עד משולב היטב. עם המיקסר במהירות נמוכה, להוסיף את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיף את הביצים, אחד בכל פעם, גירוד הקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיף את החלב, רום ווניל, ומערבבים במשך כדקה עד בשילוב טוב.למלא את מחבתות מאפין מוכן שלושה רבעים מלאים עם הבלילה bakeuntil קיסם מוכנס יוצא נקי, about24 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
1
מערבבים את הקפה החם, סוכר מגורען ורום בקערה ומקציפים עד שהסוכר מתמוסס. להכניס למקרר עד שיתקרר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
לקבלת ציפוי: בקערה של מיקסר חשמלי עם מצורף whisk, לשלב את הקצפת ואת marsala ואת השוט עד פסגות נוקשות טופס. בקערה אחרת, מערבבים את גבינת המסקרפונה ואבקת סוכר עם כף עץ עד לשלב טוב. מקפלים את תערובת מסקרפונה לתוך קצפת לקרר עד השימוש.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
כדי להרכיב: השתמש במברשת מאפה כדי להשרות את העוגות עם סירופ קפה רום, השריה פעמיים. למעלה עם ציפוי קצפת marsala mascarpone.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
סירופ טעםסירופ טעם
מסקרפונהnameמסקרפונהname
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה