קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

Yangzhou פרייד רייס

Yangzhou פרייד רייס
המתכון אורז מטוגן Yangzhou יכול לספק הכמיהה הסינית שלך בערך 45 דקות. במנה עיקרית זו יש 450 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו רוטב צדפות, ביצים, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: ירקות אורז מטוגן, איך לעשות אורז מטוגן ירקות / אורז s, נקניק סיני אורז מטוגן עם שאלוט מטוגן פריך, ו אורז מטוגן בסגנון כרוב אדום ובולגור חיטה {עם ביצה מטוגנת}.

הוראות

1
בסיר בינוני מעל חום גבוה, לשלב אורז ומים 1/4 כוסות. מכסים ומביאים לרתיחה, ואז מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים עד שהמים נספגים, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר מהחום ולתת לעמוד, מכוסה, 10 דקות. קצפת עם מזלג גדול או מקלות אכילה, אז מגניב. (אורז יכול להתבצע קדימה ומקורר, מכוסה, עד 2 ימים.)
מרכיבים שתצטרך
3
ב-wok או במחבת sauté גדולה כבדה על חום גבוה בינוני, שמן חום עד חם אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
4
הוסף חצי בצל ירוק (שארית מילואים לקישוט).
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים שרימפס ומערבבים עד שרימפס הם ורודים ומבושלים דרך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים ביצים ואורז ומערבבים עד הביצים רק להגדיר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים פטריות, אפונה, בשר חזיר, רוטב צדפות, סוכר, מלח ופלפל ומערבבים ומטגנים עד מחומם דרך ורך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מקשטים עם בצל ירוק שנותר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.