קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

Yuca Chorriada con צ'וריסו (קסבה עם צ'וריסו ורוטב גבינה)

Yuca Chorriada con צ'וריסו (קסבה עם צ'וריסו ורוטב גבינה)
Yuca Chorriada con Chorizo (קסבה עם צ'וריסו ורוטב גבינה) עשוי להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 481 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, גבינת מוצרלה, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-263 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Queso Fundido con Chorizo ורדה Y Rajas (גבינה מותכת עם צ'וריסו ירוק רצועות פלפל קלוי), קסבה צלויה (יוקאן אסאדו), ו קסבה צלויה (יוקאן אסדה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את yuca, מים ומלח בסיר בינוני. מכסים במים ומביאים לרתיחה ומבשלים כ -30 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)(או או רגיל)
קסבהקסבה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
לנקז ולהניח בצד.בעוד yuca הוא בישול, לחמם את השמן והחמאה במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
קסבהקסבה
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
מוסיפים את הבצל הירוק ועגבניות, מערבבים ומבשלים כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4
מוסיפים כמון, מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
5
תוסיף שמנת וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
6
מערבבים היטב להנמיך את החום ומבשלים במשך 3 דקות או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
7
מניחים את yuca בצלחת הגשה, מוסיפים את פרוסות צ ' וריסו ויוצקים את הרוטב על גבי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
קסבהקסבה
8
מגישים אותו חם ומקשטים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר